Sotto gli scenografici lampadari disegnati da Pascale Lauber, ID Living, un lungo bancone di 8 metri e mezzo, con un top in pietra scura, rivestito con antiche placche di metallo pressato, provenienti da soffitti di palazzi argentini in stile haussmaniano, è dove andare per gustare cocktail d’autore. Al Bar 700 infatti è di casa l’arte della Mixology, ma è possibile anche degustare i vini delle migliori cantine pugliesi e italiane o liquori di alta qualità provenienti da tutto il mondo. Gli accoglienti divani e le lampade a muro che ricordano i vecchi orologi di una stazione parigina, rendono il Bar 700 un posto dall’eleganza senza tempo. Nella cantina del Palazzo, inoltre, ricavata dalla vecchia cisterna per l’olio, si potranno degustare vini in un’atmosfera unica.

Immerso in uno scenario di bellezza naturale, il P Beach, vicino a Specchiolla, è il luogo ideale dove rilassarsi avvolti dalla brezza marina e dal suono delle onde in sottofondo: all’elegante bar, dove è possibile rilassarsi sorseggiando un cocktail e al ristorante che offre un raffinato menu che esalta le materie prime locali, con un tocco internazionale.